Bolu Ketan Hitam Gula Aren dengan Cream Cheese Lumer. Sobat Arenga, bolu ketan hitam sedang mendapatkan perhatian lagi. Kali ini bukan sekadar bolu ketan hitam klasik, tetapi hadir dengan kejutan di tengah: cream cheese yang lembut dan lumer. Lalu muncul satu pertanyaan yang cukup menggoda: Bagaimana kalau bolu ketan hitam dibuat dengan gula aren? Jawabannya […]
Resep Klepon Gula Aren Lumer: Kulit Kenyal, Isian Tidak Bocor
Sobat Arenga, klepon gula aren adalah jajanan pasar tradisional Indonesia dengan kulit tepung ketan yang kenyal dan isian gula aren yang melunak saat direbus. Ketika digigit, gula aren terasa lumer dan menghadirkan perpaduan rasa manis legit, aroma pandan, serta gurihnya kelapa parut. Untuk mendapatkan klepon yang enak, adonan harus cukup lembap dan isian perlu tertutup […]