Anau dalam Masyarakat Minangkabau: Sebelum Gula Aren Ada di Botol. Sebelum gula aren ada di botol, ada anau. Bagi masyarakat Minangkabau, anau bukan sekadar pohon penghasil nira. Dari pohon ini, masyarakat memperoleh cairan manis yang dapat diminum atau diolah menjadi gula, ijuk untuk berbagai keperluan, serta bahan lain yang digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Jejak tertulis […]